Uma quantidade significativa de estudos de pesquisa apóia as alegações de que o consumo de soja pode ajudá-lo a perder peso. A proteína de soja é uma fonte de proteína de alta qualidade e baixo teor de gordura (em comparação com muitas outras fontes de proteína) que pode ajudá-lo a construir massa muscular magra.
Dieta de soja para perda de peso
Muitas das dietas populares atuais restringem os nutrientes essenciais. Eles podem ser pobres em carboidratos, gordura, proteína ou pobre em alguma combinação desses três macronutrientes. Um plano de dieta como este pode ser desequilibrado e não fornecer a você uma nutrição ideal. Isso pode resultar em problemas de saúde a longo prazo. A saúde precária a longo prazo que você obtém com muitos desses planos de dieta também se deve ao fato de que muitos deles não ensinam bons hábitos alimentares e de exercícios, resultando em um estilo de vida pouco saudável.
Soja reduz calorias
Enquanto a dieta de soja para sair peso reduz calorias, que é uma parte essencial de qualquer plano de dieta, não restringe nenhum nutriente. Isso permite que você obtenha toda a nutrição necessária para uma dieta saudável e ideal, tornando a dieta da soja uma forma poderosa de perder peso. A dieta de soja para perda de peso Ele também reconhece a importância dos exercícios em qualquer plano de dieta.
Como os exercícios são inicialmente difíceis para muitos de nós, uma caminhada rápida de 30 a 45 minutos por dia durante 6 dias por semana é uma ótima maneira de começar. Esta combinação torna nossa dieta de perda de peso de soja tão poderosa que quem está fazendo dieta proteína de soja em testes clínicos, eles perderam uma média de 26 libras em 16 semanas, incluindo uma excelente perda de gordura abdominal de aproximadamente 25%.
Benefícios adicionais da proteína de soja
Benefícios da bebida de soja . Além disso, a dieta da soja fornece os benefícios adicionais da proteína de soja, benefícios que você não obterá com um plano de dieta que não inclua soja. Por exemplo, a soja é uma proteína de alta qualidade que contém todos os aminoácidos essenciais para a nutrição humana. Além disso, os alimentos à base de soja para perda de peso têm um baixo índice glicêmico . Isso significa que eles não causarão picos rápidos de açúcar no sangue, como alimentos com alto índice glicêmico. Isso pode levar a menos desejos e melhor controle do apetite, um benefício poderoso.
A proteína de soja também é saudável para o coração
A proteína de soja também é saudável para o coração, conforme evidenciado pela declaração de saúde do FDA de que consumir 25 gramas de proteína de soja por dia, como parte de uma dieta pobre em gordura saturada e colesterol, pode reduzir o risco de doenças cardíacas. Além de seus benefícios para a saúde do coração , a proteína de soja tem vários benefícios para a saúde, incluindo pele mais jovem, cabelo, unhas e o apoio, menopausa reduzir ondas de calor , e o suporte de massa muscular magra. Claramente, os planos de dieta que carecem de alimentos com proteína de soja não podem oferecer todos os mesmos benefícios.
Em resumo, está claro que um plano de dieta bem balanceada que inclua quantidades adequadas de exercícios é uma maneira simples, deliciosa e poderosa de perder peso. Nossa proteína de soja fornece a energia da proteína. Isso pode ajudá-lo a sentir vontade de se exercitar!
1) A proteína de soja ajuda você a se sentir saciado por mais tempo.
Estudos médicos recentes mostram que a proteína de soja ajuda você a sentir menos fome e a se sentir saciado por mais tempo. (1) . Comer soja pode funcionar, fazendo com que seu estômago envie uma mensagem do Estou completo ao seu cérebro (2) Isso ajuda a reduzir a necessidade de lanchar entre as refeições e à noite, duas principais causas do ganho de peso.
2) A proteína de soja é pobre em carboidratos.
Como um alimento naturalmente com baixo teor de carboidratos, a soja é o complemento perfeito para qualquer plano de perda de peso, incluindo as populares dietas com baixo teor de carboidratos e proteínas.
3) A proteína de soja tem baixo índice glicêmico.
A proteína de soja não é apenas pobre em carboidratos e gordura, mas também tem um baixo índice glicêmico, o que significa que não causará um aumento rápido nos níveis de açúcar no sangue após o consumo. (3). Isso evita a secreção excessiva de insulina (a insulina causa o efeito indesejado de armazenar açúcar extra na corrente sanguínea como gordura corporal). Níveis estáveis de açúcar no sangue e insulina significam menos ânsias e menos calorias armazenadas como gordura.
A soja está engordando?
O que dizem os especialistas em saúde
Não acho que a soja faça as pessoas ganharem peso simplesmente porque é soja. a especialista em obesidade Yoni Freedhoff disse ao Global News.
A dietista registrada de Edmonton, Lalitha Taylor, que confessa ser uma grande fã de soja , acredita que muitas pessoas estão mal informadas sobre as proteínas vegetais e seu papel na saúde.
A soja tem inúmeros benefícios para a saúde, explicou ele.
É uma fonte rica em cálcio, ferro e fibras, segundo a nutricionista. A soja também contém todos os seus aminoácidos essenciais (o que significa que é uma proteína completa). Taylor disse que 3/4 xícara de soja cozida contém tanta proteína quanto 1/2 xícara de carne cozida.
Taylor observa que 15 a 20 gramas de soja são consumidos em uma dieta asiática.
Se houvesse uma conexão entre soja e ganho de peso, você pensaria que veríamos taxas muito mais altas de obesidade em certos grupos de asiáticos, como os japoneses. Mas esse não é o caso.
Leite de soja engorda?
O leite de soja é feito quando a soja é embebida em água, moída e coada. A fibra e a proteína de soja neste leite podem ajudar a diminuir o risco de colesterol alto e doenças cardíacas. Sim, bem leite de soja não engorda particularmente Consumir muitas calorias de qualquer fonte pode causar ganho de peso.
Comparado ao Leite
Ao contrário do leite, o leite de soja não contém lactose e colesterol. Contém menos calorias e menos gordura do que o leite integral , que tem 150 calorias por porção, das quais cerca de metade vêm de gordura. O leite de soja normal tem aproximadamente o mesmo número de calorias por porção que o leite desnatado. O leite de soja tem uma quantidade semelhante de proteína e geralmente é fortificado para conter uma quantidade semelhante de cálcio e vitamina D àquela encontrada no leite de vaca. Isso significa que o leite de soja engorda menos do que o leite integral, mas é comparável ao leite desnatado.
Efeito no peso
Um estudo publicado no Journal of the American Dietetic Association em outubro de 2007 fez os dieters beberem 720 mililitros por dia de leite desnatado, o que promove a perda de peso, ou uma quantidade igual de leite de soja para ver se o leite de soja era justo. tão benéfico quanto o leite desnatado para perda de peso. Ambos os grupos perderam uma quantidade semelhante de peso, mostrando que o leite de soja também pode ser benéfico para a perda de peso.
Iogurte de soja deixa você gordo?
Resposta rápida NÃO. Os iogurtes de soja têm contagens de proteínas comparáveis ao leite de vaca e fornecem gorduras insaturadas saudáveis. Estudos mostram que produtos de soja podem diminuir o colesterol e níveis de açúcar no sangue , especialmente em pessoas com diabetes. O iogurte de soja sem açúcar pode não conter açúcar, mas também muito pouco cálcio. Fique atento a muitos espessantes e aditivos.
Então, por que alguns se afastam da soja?
O problema parece ser com o isolado de proteína de soja, que é a proteína de soja extraída da soja. Karen Ansel , autor e nutricionista registrado, contou AUTO encontrado em pães, cereais, sopas e barras energéticas.
Se você vir constantemente as palavras 'isolado de proteína de soja' nas listas de ingredientes dos alimentos que você ingere, pode ser um sinal de alerta que você está comendo muitos alimentos processados, o que pode engordar, disse Ansel.
O problema, portanto, parece ser menos com a proteína isolada de soja e mais com alimentos processados, o que é sempre uma boa ideia evitar, pois muitas vezes são carregados de açúcar e sal.
Alimentos de soja menos processados incluem tofu, edamame ou soja e leite de soja.
Além da crença errônea de que a soja pode causar ganho de peso, as pessoas podem evitá-la por dois outros motivos. Alguns afirmam que é um estrogênio, o que significa que pode aumentar a quantidade do hormônio estrogênio em seu corpo. Outros temem que seja geneticamente modificado.
Freedhoff também não está preocupado. Embora existam fitoestrógenos na soja, não conheço nenhum estudo robusto que mostre o risco, disse ele. [Em relação aos OGM]… no que diz respeito ao consumo, são totalmente seguros.
Aqueles que se importam podem sempre procurar versões sem OGM de seu produto de soja favorito.
Taylor acrescenta que a pesquisa mostrou que duas a três porções de soja por dia podem prevenir o câncer de mama (isso não se aplica a suplementos de soja). E duas porções por dia são seguras para sobreviventes do câncer de mama.
O consumo diário também pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, diz ele, e a aliviar os sintomas da menopausa.
Portanto, sinta-se à vontade para saborear aquele café com leite sem medo de que ele destrua sua cintura.
Resumindo, a proteína de soja combinada com exercícios e uma dieta saudável é uma excelente parceira em um plano de perda de peso bem-sucedido.
Referências:
1 . Eisenstein J, Roberts SB, Dallal G, Saltzman E. Dietas de emagrecimento com alto teor de proteínas: são seguras e funcionam? Uma revisão de dados experimentais e epidemiológicos. Nutr Rev 2002, 60: 189-200.
2 . Nishi T, Hara H, Tomita F. A peptona de ß-conglicinina de soja suprime a ingestão de alimentos e o esvaziamento gástrico, aumentando os níveis plasmáticos de colecistocinina em ratos. J Nutr 2003, 133: 352-7.
3 . Ludwig DS. O índice glicêmico: mecanismos fisiológicos relacionados à obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares. JAMA 2002; 287: 2414-23.
4 . Parry-Billings M, Blomstrand E, McAndrew N, Newsholme EA. 1990. Um elo de comunicação entre o músculo esquelético, o cérebro e as células do sistema imunológico. Int J Sports Med. 2: S122-S128.
5 . Barbul A. O uso de arginina na prática clínica. In: Cynober, LA, ed. Metabolismo de aminoácidos e terapia em doenças de saúde e nutrição. Nova York, NY. CRC Press Inc. 1998: 361-383. 6 . Rossi A, DiSilvestro RA, Blostein-Fujii. 1998. Efeitos do consumo de soja no exercício induziu dano muscular agudo e estresse oxidativo em homens adultos jovens. FASEB, vol 12: 5 p. A653.
Conteúdo
- Dieta de soja para perda de peso
- Soja reduz calorias
- Benefícios adicionais da proteína de soja
- A proteína de soja também é saudável para o coração
- 1) A proteína de soja ajuda você a se sentir saciado por mais tempo.
- 2) A proteína de soja é pobre em carboidratos.
- 3) A proteína de soja tem baixo índice glicêmico.
- A soja está engordando?
- O que dizem os especialistas em saúde
- Leite de soja engorda?
- Comparado ao Leite
- Efeito no peso
- Iogurte de soja deixa você gordo?
- Então, por que alguns se afastam da soja?
- Benefícios da canela, o que é bom para o chá de canela?
- Sementes de linhaça para perda de peso, semente de linhaça para perda de peso
- O que é terapia ocupacional?
- Por que sai um pano no meu rosto?
- Luisa Herb, benefícios, propriedades e para que serve
- Pellets de emagrecimento 'Auriculoterapia para perda de peso'