Você pode comer queijo de cabra durante a gravidez? , Queijo de cabra e gravidez.
Você tem todos os tipos de queijo e também todos os tipos de queijo de cabra. O que você pode comer durante a gravidez e quais não?
Queijo de cabra durante a gravidez
Você pode comer queijo de cabra durante a gravidez. No entanto, é feita uma distinção entre queijos de cabra moles e duros. A versão dura contém pouca umidade e é feita com leite pasteurizado, o que o torna seguro para comer durante a gravidez. A versão soft, por outro lado, nem sempre é confiável durante a gravidez porque às vezes é feita com leite cru.
Variantes de queijo de cabra
Às vezes, o queijo de cabra é feito de leite cru. No leite cru, a bactéria Listeria tem chance de crescer. Esta bactéria pode ter consequências prejudiciais para a gravidez. Na pior das hipóteses, pode levar a um aborto espontâneo ou a um bebê natimorto. Embora a bactéria Listeria nunca tenha sido encontrada no queijo de cabra, é aconselhável evitar o queijo de cabra feito com leite cru.
Reconhecer queijo de cabra seguro
Portanto, é aconselhável verificar o queijo de cabra antes de comê-lo. Você reconhece queijo de cabra que não deve comer durante a gravidez porque está escrito 'au lait cru' ou 'leite cru' na lista de ingredientes. Você compra este queijo no fazendeiro? Apenas pergunte para ter certeza.
Comer queijo de cabra durante a gravidez é útil porque é uma fonte de laticínios, seu corpo absorve essas gorduras com menos rapidez e é mais fácil de digerir do que o queijo normal.
Queijo de cabra duro e macio
Existem diferentes tipos de queijo de cabra: o queijo de cabra duro e mole. A versão dura é feita com leite pasteurizado. Esse leite é curto e bem aquecido para tornar as bactérias inofensivas. Considere, por exemplo, a bactéria Listeria. Esta é uma bactéria perigosa para o feto que pode ter consequências muito desagradáveis no caso de uma infecção. A infecção pode causar parto prematuro, aborto espontâneo ou morte do bebê antes do nascimento.
O queijo de cabra mole nem sempre é seguro para comer durante a gravidez, porque às vezes é feito com leite cru. A bactéria Listeria ainda pode crescer neste leite, com todas as consequências possíveis. Os queijos de leite cru dificilmente são produzidos na Holanda. Eles são, no entanto, importados de outros países. Freqüentemente, são queijos que não estão na embalagem de fábrica.
Como você vê que queijo de cabra pode comer?
Se você compra queijo de cabra no supermercado, pode ler na embalagem se é seguro comer ou não. Se a embalagem diz ‘au lait cru’ ou ‘leite cru’, você não pode comer esse queijo. Você compra queijo de cabra no mercado ou em um produtor de queijo? Sempre pergunte com qual leite o queijo é preparado.
E se você ainda comer queijo de cabra com leite cru?
Se você acidentalmente comeu um pedaço de queijo de cabra feito com leite cru, não precisa se preocupar imediatamente. Se tiver febre, diarreia ou náuseas, é aconselhável contactar o seu médico ou parteira.
Fondue de queijo
Há planos para desfrutar de fondue de queijo? Então você também pode comer conosco. O queijo é aquecido e as bactérias não sobrevivem a isso. Se quiseres ter a certeza podes comprar os queijos numa loja de queijo e dizer-lhes que estás grávida. O vendedor escolhe então os queijos preparados com leite pasteurizado. Você deve omitir o álcool no fondue de queijo. O suco de maçã também funciona muito bem.
3 razões para comer queijo de cabra
Três boas razões para comer queijo de cabra de leite pasteurizado durante a gravidez:
- É uma fonte de laticínios. Adequado para os ossos!
- A gordura do queijo de cabra é ligeiramente diferente da gordura do queijo normal. A gordura do queijo de cabra é armazenada menos rapidamente pelo seu corpo;
- O queijo de cabra é mais confortável de digerir do que o queijo normal. Uma boa alternativa para náuseas ou inchaço!
Queijo de cabra é comido durante a gravidez e está inseguro?
Algumas mulheres desconhecem o fato de que o queijo cru pode conter a bactéria Listeria e, portanto, podem estar infectadas com esta bactéria. Quando você come queijo fresco e pensa que algo está errado, é aconselhável entrar em contato com seu médico ou especialista para discutir isso.
Conteúdo
- Queijo de cabra durante a gravidez
- Variantes de queijo de cabra
- Reconhecer queijo de cabra seguro
- Queijo de cabra duro e macio
- Como você vê que queijo de cabra pode comer?
- E se você ainda comer queijo de cabra com leite cru?
- Fondue de queijo
- 3 razões para comer queijo de cabra
- Queijo de cabra é comido durante a gravidez e está inseguro?